Сем. Банановые
Многолетнее травянистое растение с сильно развитым корневищем. Гладкий ствол венчает красивая розетка длинных листьев, размер которых в помещениях в зависимости от вида достигает 1 - 1, 5 м. Листья эллиптические, светло-зеленые, покрыты восковым налетом. Цветки собраны в длинные кисти на концах побегов. Карликовые формы в молодом возрасте можно содержать в домашних условиях. В комнатах плодоносит редко.
Целительные свойства
У банана съедобного в пищу используется мякоть плодов, она содержит эфирные масла, ферменты, яблочную кислоту и большое количество витаминов — С, В2, PP, E и др. Благодаря содержанию в плодах физиологически активных веществ их используют в качестве диетического продукта. Особенно полезен банан при поражении слизистых оболочек рта, при язвенной болезни желудка, дизентерии. Рекомендуется больным сахарным диабетом. Бананы весьма эффективны при лечении атеросклероза и некоторых заболеваний печени и почек. В банане много солей калия, что очень полезно для хорошей работы сердца. Бананы содержат клетчатку и пектиновые вещества, они стимулируют двигательную функцию кишечника, способствуют снижению уровня глюкозы и холестерина в крови, помогает связыванию канцерогенных и токсических веществ, развитию полезной кишечной микрофлоры при дисбактериозе.
Как ухаживать
Наш рецепт
Бананы в шоколаде. Подогрейте 1 стакан молока, положите в него наколотый шоколад (125 г), подержите на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока масса не станет однородной. Очищенные бананы (4 шт. ) нарежьте кружочками и положите на дно порционных посудин. Вылейте теплый шоколад на кружочки банана, посыпьте сверху колотым и поджаренным миндалем. Подавать в теплом виде.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Большая просьба, при цитировании материалов сайта, использовать ссылку на сайт - www.info.ooorost.ru