Комнатное цветоводство

Это многолетнее растение. В районах Центральной России посадочный материал выращивают, как правило, в течение 3 лет: в первый год из семян получают мелкие луковицы диаметром 1-3 см — лук-севок. На второй год его сажают на лук-репку, которую используют для употребления в пищу или для переработки, а специально выращиваемые маточные луковицы хранят и на третий год, ранней весной, высаживают для получения из них семян.

Благодаря хорошему росту листьев в нижней части растения образуется луковица, состоящая из открытых и закрытых сильно разросшихся сочных чешуи и почек, прикрепленных к сильно укороченному стеблю — донцу.

Семена мелкие (в 1 г - 250-400 шт.), черные. Они имеют плотную роговидную оболочку, плохо пропускающую воду, сохраняют всхожесть в течение 3~ 4 лет. В обычных условиях семена в почве прорастают медленно и перед посевом их замачивают.

Хотя репчатый лук холодостоек и может расти почти при 0°С, однако лучшая температура для формирования листьев (и особенно луковиц) - 20-25Х.

Это растение длинного дня: к таким прежде всего относятся сорта северного происхождения и из средней полосы России, где долгота дня составляет 16-17 ч. Южные сорта формируют луковицы при более коротком дне — 13—14 ч.

Поскольку корневая система у лука слабая, культура нуждается в хорошем обеспечении питательными элементами и влагой, поэтому размещают ее на плодородных легких суглинистых и супесчаных почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией (рН 6-7).

К уборке приступают, когда полегают листья и сформировывается луковица. Лук подкапывают лопатой или совком, выбирают из почвы и для дозаривания раскладывают рядами. В дождливую погоду при сформировавшихся луковицах культуру убирают, не дожидаясь полегания листьев.

Окончательно лук досушивают в закрытых, но хорошо проветриваемых помещениях: под навесами, на чердаках и т. д. После этого листья либо удаляют, либо оставляют (это не влияет на условия хранения), а луковицы укладывают в реечные ящики или на полки с бортами слоем до 30 см. Температуру поддерживают в пределах 18-20°С.

Лук прорастает при 3°С и довольно хорошо переносит кратковременные заморозки (до -3—4°С).

Современные сорта.

Алеко. Среднеспелый сорт. Луковица - светло-фиолетового цвета, весом до 60 г, 2-3-зачатковая. Хорошо хранится. Урожайность -до 1,96 кг/м². Выращивается как из семян, так и из севка.

Банко F1.
Среднеспелый гибрид (от появления всходов до сбора урожая - 98-110 сут). Луковица коричневого цвета, внутри белая, весом до 80 г, 1-зачатковая. Хорошо хранится. Урожайность - до 2,1 кг/м². Хорошо выращивается из семян.

Бессоновский.
Раннеспелый острый сорт. Луковица — желтого цвета, весом до 50 г. Хорошо хранится. Урожайность - до 2,6 кг/м² (вызревает до 100%). Гнездность и зачатковость — средние.

Бородковский
Среднеранний сорт (из севка вызревает через 75 сут, из семян — через 105). Луковица — желтого цвета, внутри белая, весом до 30 г (вызревшая из семян) и до 120 г (вызревшая из севка). Хорошо хранится. Урожайность - до 1,55 кг/м² (из семян) и до 3,65 кг/м² (из севка). Слабоустойчив к пероноспорозу и гнили.

Бренда F1.
Среднеранний гибрид (от появления всходов до сбора урожая - 80-100 сут). Луковица - желтого цвета, внутри белая, весом до 52 г, 2-зачатковая. Хорошо хранится. Урожайность - до 4 кг/м². Выращивается из семян.

Буран.
Позднеспелый сорт (от появления всходов до сбора урожая - 68-83 сут). Луковица -желтого цвета, внутри белая, весом до 100 г. Хорошо хранится. Урожайность - до 120 кг/м². Выращивается из севка. Устойчив к грибным и бактериальным болезням. Слабоустойчив к мучнистой росе.

Дайтон F1.
Позднеспелый гибрид (от появления всходов до сбора урожая - 90-130 сут). Луковица - бронзового цвета, внутри белая, весом до 100 г. Хорошо хранится. Урожайность - до 3,25 кг/м². Выращивается из семян. Устойчив к засухе, гнили и фузариозу.

ДжангоF1.
Раннеспелый гибрид (от появления всходов до сбора урожая - 80-115 сут). Луковица - бронзового цвета, внутри белая, весом до 65 г. Урожайность - до 1,9 кг/м². Выращивается из семян. Устойчив к гнилям.

MypKoF1.
Среднеспелый гибрид. Луковица - коричневого цвета, внутри белая, весом до 110 г, 2- зачатковая. Урожайность - до 4 кг/м². Выращивается из семян.

Гигантский.
Озимый сорт. Луковица - округлой или яйцевидной формы. Листья - широкие, гладкие, плоские. Стрелка — темно-зеленого цвета, мощная, высотой до 1,6 м. Соцветие - крупное, в виде шара. Цветки фиолетовые. Устойчив к болезням и вредителям.

Испанский 313.
Позднеспелый полусладкий сорт. Луковица — светло-желтого цвета, весом до 195 г. Хранится не очень хорошЬ. Гнездность мала, 1-2 зачатка. Урожайность - до 4,6 кг/м² (вызревает до 100%).

Каратальский.
Раннеспелый полуострый сорт. Луковица — желтого цвета, весом до 120 г. Хранится не очень хорошо. Гнездность мала, 2-4 зачатка. Урожайность - до 4,4 кг/м² (вызревает до 100%).

Копра F1.
Раннеспелый гибрид (от появления всходов до сбора урожая - 75-100 сут). Луковица - бронзового цвета, внутри белая, весом до 36 г, 2-зачатко-вая. Хорошо хранится. Урожайность — до 1,3 кг/м². Выращивается из семян. Устойчив к болезням.

чем крупнее севок, тем больше опасность стрелковании

15-25 мм

1/3 луковички должна быть над поверхностью земли

глубина заделки — 0,5 -1 см

слишком глубоко Посадка лука-севка

Для более равномерного распределения (примерно на расстоянии 1,5-2,5 см) их смешивают с сухим песком или опудривают мелом, зубным порошком, чтобы они были хорошо видны на почве при посеве. Семена сверху мульчируют мелким торфом или перегноем.

Сеют лук в конце апреля — начале мая во влажную почву. При посадке в этот период у него образуется более мощная корневая система, вследствие чего урожайность повышается.

На плодородных почвах мелкий севок высаживают рядами на расстоянии 7-8 см, а крупный севок и выборок - 10-12 см. Севок заглубляют в землю до шейки. На 1 м² расходуют 40-70 луковок.

Если срезать перо, достигшее в высоту 20-25 см, с тех же луковиц можно получить второй урожай. Для этой цели мелкий лук-севок (диаметром не больше 0,8 см), можно высаживать под зиму на защищенных участках в районах, где бывает хороший снежный покров, а также во многих южных. Уже в I половине июня в Центральных районах его убирают на зелень, а в начале июля - с пером и молодой луковицей.

Для получения лука-пера используют мелкий репчатый лук-выборок или специальные разновидности лука, не образующие репку: лук-батун и шнитт-лук. Первую посадку выборка проводят как можно раньше, а затем — через каждую неделю, чтобы лук-перо поступал до тех пор, пока не будет готов зеленый лук, посеянный семенами. Сажают выборок густо, на хорошо удобренных участках, на расстоянии 5-6 см.

Уход.
Борьбу с сорняками начинают сразу же после того, как обозначатся ряды. Первоначально осторожно рыхлят граблями всю поверхность гряды поперек них. С появлением всходов (12-15-е сут) проводят рыхление между рядами и систематически пропалывают сорняки. Прополку и рыхление повторяют по мере необходимости в течение всего периода вегетации.

Всходы лука прореживают вскоре после их появления: сначала на 1-2 см, затем на 2—4 см и, наконец, на 4-6-8 см. Удаляемые растения используют для посадки на изреженных местах или в пищу.

Полив.
В первой половине вегетации лук нуждается в поливах теплой (не ниже 18°С) водой. В северных районах страны при нормальных погодных условиях посадки поливают 4 раза за сезон, в засушливую погоду — через каждые 12-15 сут.

При выращивании лука-репки поливать лучше по бороздам (это способствует более быстрому формированию и созреванию луковиц), а на зелень — дождеванием (усиливается рост зелени). За месяц до уборки поливы лучше прекратить, чтобы избежать загнивания и задержки созревания луковиц, снижающих лежкость при хранении.

Подкормки.
 Можно проводить еженедельные подкормки всходов (из расчета на 1 л воды): 1/2 ч. ложки азофоски (с обязательным поливом чистой водой, чтобы избежать обжигания корней); 1 ч. ложка древесной золы; 1/4 ч. ложки суперфосфата и хлористого калия. Иногда подкормку азофоской повторяют.

Уборка урожая.
Лук весеннего сева обычно уби--рают в начале сентября. Луковицы подкапывают, выбирают и раскладывают для просушивания в солнечном месте. Затем лук сортируют на лук-репку, выборок и севок.

Для хранения отбирают вызревшие здоровые луковицы, остальные сразу используют в пищу. Шейку обрезают не ниже 4-5 см. Листья иногда не обрезают, а переплетают в виде косы, пропуская между ними, для прочности, шпагат.

Типичные ошибки.
Они происходят, когда культура испытывает недостаток во влаге. Еашрост лука затягивается и листья не полегают, то их приминатьнельзя: луковицы от этого быстрее не созреют, а через поврежденную шейку в вершину проникнет инфекция шейковой гнили. В результате луковицы при хранении заболеют.